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Die 18-monatige Reifung in Holz erfolgt im unterirdischen Keller von Collazzi bei einer natürlichen Temperatur von 15 °C
Er weist Aromen von schwarzen Früchten sowie Gewürz- und Pfeffernoten auf
blumig mit Noten von Ginster und weißen Früchten
ausgewogen
Grappa Barili di Sassicaia - Poli Distillerie, Tenuta San Guido Grösse:50 cl Die 18-monatige Reifung in HolzGeschmeidiges Destillat mit viel Charme. Sehr voll, konzentriert und vielschichtig im Gaumen. Runder, weicher Krper; fruchtiger und anhaltender Nachgeschmack. Land: Italien Region: Toscana Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Alkoholgehalt: 40 % Vol. Vinifikation Ausbau: Nach dem klassischen doppelten Destillierverfahren hergestellt. Fr mindestens sechs Monate in den gebrauchten Sassicaia Eichenfssern verfeinert und gereift. Empfehlungen: